Recetas de medallones de cordero

Si estás buscando nuevas recetas de cordero para preparar en tu día a día o en un evento especial, los medallones pueden ser tu próximo objetivo. El gran sabor que aporta esta pieza a los platos se combina a la perfección con otra de sus virtudes: su tamaño perfecto, que permite servir raciones ideales a los comensales, que no se quedarán ni muy llenos ni con hambre.

Algo muy bueno de esta carne es que, tras cocinarla, retiene muy bien sus jugos internos, que son los que, tras algo de reposo, le dan ese sabor y esa jugosidad tan característicos. Sabiendo todo esto, no puedes dejar pasar la ocasión. Aprovecha y cocina unos buenos medallones de cordero en cuanto tengas la oportunidad.

Busca bien cómo cocinar esta carne, y ponte manos a la obra. Verás que las recetas más sencillas te ofrecen resultados espectaculares. Y si además utilizas carne sostenible de cordero, será difícil que alguno de los comensales se quede sin chuparse los dedos. Prepáralos con sémola de trigo salteada, con salsa de setas o como a ti más te guste. Todas las recetas están espectaculares.

Encuentra las mejores recetas de medallones de cordero

En Canal Cordero sabemos lo que te gusta, y nos preocupamos por que lo tengas a mano siempre que quieras. No solo te mantenemos informado sobre las mejores rutas, sobre cuáles son las piezas del cordero y sobre cómo conseguir la mejor carne de cordero sostenible de la mejor calidad.

En nuestra web también puedes encontrar las mejores recetas de medallones de cordero, así que ahora ya no tienes excusa para no ponerte manos a la obra. El precio por ración de este plato es muy bajo, sobre todo comparado con su excelente calidad culinaria, de modo que solo tienes que ponerte el delantal y empezar a buscar la receta que más te guste.

Estamos completamente convencidos de que una vez que pruebes alguna de nuestras recetas con medallones de cordero volverás a repetir una y otra vez, porque es una pieza de carne que no decepciona a nadie. Es difícil que quede mal, incluso para cocineros poco experimentados, y combina con una gran cantidad de ingredientes diferentes. Cuando ya tengas dominado el punto, y sepas si te gustan más al horno o a la sartén, ya podrás pasar al siguiente plato: innovar con tus propias recetas de medallón de cordero, y sorprender a todos tus invitados con una de las mejores piezas de carne de cordero sostenible que se pueden encontrar.